当ブログの人気シリーズ、「とんかつ屋を巡る旅」。
久しぶりの更新となりますが、今回は上原にある老舗「とんかつ 武信」へ行ってまいりました。
いつも並んでいるのでなかなか行けなかったのですが、今日行った所それ程並んでいなかったので思い切って入店。
価格帯はとんかつにしては高級な部類。代々木上原なので、この価格でもお客さんも来るのでしょう。
ロースかつ膳 「松」を注文。税込み1,944円。
連れ合いは醤油かつ丼ヒレ 「竹」を注文。税込み1,836円。
待つこと10分程で到着。
ロースかつ膳の肉質。
脂身が適度に入っていて、肉は柔らかく食べやすいです。
衣もサクサクとしていますが、油っこくはありません。
キャベツ。これがまた美味しい。
瑞々しくてシャキシャキ感が抜群です。
この前池ノ上のとんかつ棟田で食べた時は水分少なめでしたが、ここのは水分たっぷりで食べやすい。
ご飯も美味しい。
お代わりも自由です。
「松」は170gでしたが、お腹いっぱい。
満足感の高い一品でした。
値段は、例えば「とんかつ とん水」の倍以上しますが、それに見合った味と量だと思います。
個人的には淡島の「大志」か、上原の「武信」か、という感じですね。
他のとんかつ屋も巡ってみたいと思います。
そういえば、某大手IT会社社長さんもちょうど食べに来ていました。
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〒151-0066 東京都渋谷区西原3-1-7-1F
TEL:03-3466-1125
【定休日】
月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
【営業時間】
平 日 11:30-14:00L.O. 18:00-21:45L.O.
土日祝 11:30-14:30L.O. 17:30-21:30L.O.
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