【2024/1/2 追記」
「RenRyu(レンリュウ)」としてオープンされたようです。
住所：世田谷区東京都世田谷区三宿1-19-13 ヒロセビル1F
三宿神社の近くですね。
=========
【2023/8/9 追記】
新たなお知らせがFacebookに掲載されていました。
9月上旬に三宿でオープンするようです。
「移転先が三宿に決まりました。
今度はホントに大丈夫！のはず笑
店名はRenRyu(レンリュウ)として再スタート致します。
9月上旬のオープンを目指して準備を進めております。
もうしばらくお待ち下さい。
詳細はまた追ってお知らせいたします。」
=========
【2023/2/25 追記】
中国料理 瑞雪は経堂移転に伴い、「Deux Chiens(ドゥ シャン)」として再スタートされる予定とのこと。
「大人の隠れ家的なカウンター中心の小さな店内で、美味しいお酒とモダン広東料理をお楽しみいただけるお店」になる模様。
■「Deux Chiens(ドゥ シャン)」のFacebook
=========
【2022/11/9 追記】
中国料理瑞雪は2022年5月末で閉店してしまったとのこと。
そして、新店舗をオープンする計画があるんだそうです。
新店舗の情報はインスタグラムでお知らせしてくれるようです。
=========
梅ヶ丘でここだけは行ってみたいと思っているお店。「瑞雪」。
中華料理のお店です。
２０１５年のミシュランで一つ星を獲得。２０１６年はどうなったかは不明です。。。
私はミシュランガイドで星が付くお店に入った事はありませんが、家の近くにあるなら是非行ってみたいなぁと思っています。
「瑞雪」はカルディ梅ヶ丘店の隣にあったと思います。
食べログの評価は3.10（2015/12/27現在）と、あまりパッとしないのは食べログの評価がデタラメなのか、ミシュランガイドの審査員がデタラメなのか。
そもそもレストランの評価を点数でつける、というのが間違っているのかもしれません。
評価するのは人間であり、人間は測定器ではありません。
必ず今まで食べてきたどこかのレストランとの相対評価となるはず。
各レビュアーの食に対するスタンスがバラバラな状態で、４点とか５点とか付けるのはナンセンスだなぁと思った次第。
まあ、ひとつの参考にはなりますが。
点数よりも、コメント欄の方が参考になりますかね。
6,000円（通常平均）
1,000円（ランチ平均）
営業時間
[月～水・金]
11:30～14:00
17:30～22:00（L.O.21:00）
[土・日・祝]
12:00～14:00
17:30～22:00（L.O.21:00）
ランチ営業、日曜営業
東京都世田谷区梅丘1-20-13 ２Ｆ
03-3428-1415
